Descripción
Procedentes de agricultores inscritos en la I.G.P “Espárrago de Navarra”, llegan a nuestras instalaciones seleccionados por calibres y cortados a 20-22 cms, donde se vuelven a clasificar y cortar a diferentes longitudes dependiendo de los formatos de destino. Una vez pelados cuidadosamente, sin hebras, son escaldados y embotados para su posterior esterilización.
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