MIL GRACIAS GRACIANO
TINTO 2006
Variedad: Graciano
DO: Navarra
Bodega: Bodegas Ochoa
Nuevo vino de la inquietante y muy trabajadora enóloga Adriana Ochoa que después de pasar por varios productores internacionales ha tomado la riendas en la bodega de su padre. La nariz nos ofrece un sinfín de notas de fruta negra, sobre todo bayas silvestres de bosque. A la vez el bouquet resulta algo mineral con notas de pólvora y tierra mojada. Mucho atractivo en la obvia frescura del vino que naturalmente refleja la tipicidad de la graciano. No es un vino goloso ni fácil de tomar. Hay que abrirlo con bastante antelación para airearlo adecuadamente. Pero recompensa con mucha energía en boca y un posgusto persistente de cereza picota y notas de sotobosque. Un graciano ciertamente original.